Le Cascine Gervasoni
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L'Azienda Agricola
Cascina Gervasoni
Cascina B/N

L'Agriturismo Cascina Gervasoni


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"Un grazie a tutti a tutti VOI che CREDENDOCI portate e prendete energia con le attività
del Progetto Cascina Gervasoni, creando emozioni, vitalità e SCAMBIO..."


Vivo in Cascina Gervasoni...un'azienda agricola regolata da ritmi ancestrali,
nel massimo rispetto del creato in equilibrio con le forze della natura che la compongono!


DUE PAROLE SCRITTE DA MAX, detto Arch il Mezzelfo che risiede a Cascina Gervasoni
"L'azienda Agricola Cascina Gervasoni è una piccola realtà locale in una zona climatica di montagna temperata,
che ho fondato nel 2005 come inizio di un percorso personale,
nel luogo dove fin da bambino ho sviluppato molti sogni sperimentandomi in molteplici esperienze,
sono partito studiando la storia della mia famiglia che ha abitato la frazione dal 1800 fino alla seconda guerra mondiale
per poi emigrare in francia a cercar lavoro come carbonai
mia nonna conduceva un'agricoltura dettata dalla necessità della sussistenza.
Oggi cerco di portare avanti un'agricoltura tradizionale dettata dai ritmi della terra,
utilizzando soltando metodologie e materiali concessi in agricoltura biologica, sinergica e biodinamica.
Il principio della PermaCultura e dell'autosufficienza sono le mie fonti d'ispirazione.
L'azienda agricola si estende per circa 40.000 metri quadri di terreno con l'utilizzo di due cascine di fine '800 e inizio '900,
tutte le attività sono condotte con il massimo rispetto dell'ambiente che ci ospita,
valorizzando la biodiversità e rifiutando l'utilizzo di Organismi Geneticamente Modificati,
o di ogni componente potenzialmente dannosa od inquinante.
L'intera struttura è denominata Centro di Etica ed Educazione Ambientale Cascina Gervasoni (CEEA cascina Gervasoni)
ed è strutturata sul principio dell'ecosostenibilità ambientale ricercata al massimo livello
attraverso una costante e continuo studio delle migliori soluzioni nel campo dell'ecosostenibilità ambientale.
Il panorama è incantevole: una valletta chiusa, immersa nel bosco ed esposta a sud-est circondata dal bosco misto.
In sintesi è una piccola realtà agricola multifunzionale basata sull'autosussistenza
e sul valore socio-educativo che l'attività rurale può fornire anche grazie all'attenzione per l'ambiente.
La mia filosofia di vita legata alla cultura antica del druidismo e della pratica del Kung-Fu completano lo stile del mio agire."

"Il Bosco per me è l'essenza produttiva dell'Azienda Agricola, da esso raccogliamo legna da ardere e da opera, bacche, frutti autunnali, erbe, semi e fiori,
è grazie alle energie del Signore del Bosco che la Cascina si rigenera".
NEL 2005 MOLTO PER ME E'CAMBIATO ASCOLTANDO QUESTO MANTRA....
dal film "The Big Kahuna"

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